„Bezpieczny hotel – oczekiwania i wyzwania wobec EURO 2012”

Dnia 30 listopada 2011 roku, w Hotelu Novotel Warszawa Airport,  odbyła się ogólnopolska  konferencja naukowo-branżowa „Bezpieczny hotel – oczekiwania i wyzwania wobec EURO 2012” pod patronatem Podsekretarza Stanu w Ministerstwie Sportu i Turystyki Pani Katarzyny Sobierajskiej i Podsekretarza Stanu w Ministerstwie Spraw Wewnętrznych i Administracji Pana Adama Rapackiego. Konferencję zorganizowała Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki w Warszawie oraz Instytut Wiedzy i Umiejętności sp. z o.o. przy współpracy Komendy Głównej Policji, Komendy Głównej Państwowej Straży Pożarnej, Biura Ochrony Rządu, Głównego Inspektora Ochrony Danych Osobowych, Głównego Inspektora Sanitarnego, Polskiej Organizacji Turystycznej, Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego, PL.2012 sp. z o.o. i EURO 2012 Polska sp. z o.o.

W skład Komitetu Honorowego weszli:
1.    Komendant Główny Policji – gen. insp. Andrzej Matejuk
2.    Komendant Główny Państwowej Straży Pożarnej –  gen. brygadier Wiesław Leśniakiewicz
3.    Szef Biura Ochrony Rządu – gen. dyw. Marian Janicki
4.    Generalny Inspektor Ochrony Danych Osobowych -  dr Wojciech Rafał Wiewiórowski
5.    Główny Inspektor Sanitarny – dr n. med. Przemysław Biliński
6.    Prezes Polskiej Organizacji Turystycznej - Rafał Szmytke
7.    Prezes  Polskiego Związku Piłki Nożnej – Grzegorz Lato
8.    Prezes Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego – Aleksander Pietyra
9.    Prezes Zarządu PL 2012 - Marcin Herra

Radę programową konferencji tworzyli:
1.    Waldemar Błaszczuk – Sekretarz Generalny Stowarzyszenia Ekspertów Turystyki
2.    Witold Drogoń – Prezes Instytut Wiedzy i Umiejętności sp. z o.o.
3.    Monika Krasińska – Dyrektor Departamentu Orzecznictwa, Legislacji i Skarg Biura Generalnego Inspektora Ochrony Danych Osobowych
4.    Dr Krzysztof Łopaciński – W-ce Prezes Instytutu Turystyki sp. z o.o.
w Warszawie
5.    Krzysztof Pohorecki – Dyrektor EURO 2012 Polska sp. z o.o.
6.    Podinsp. Dariusz Prządka – Z-ca Naczelnika Wydziału ds. Zabezpieczenia Prewencyjnego Komendy Głównej Policji
7.    Rafał Rosiejak - Koordynator Krajowy ds. Zakwaterowania dla Kibiców, Koordynacji Stref Kibiców i Publicznego Oglądania Meczów – PL.2012 sp. z o.o.
8.    Ppłk Grzegorz Sterna – Szef Centrum Kierowania Biura Ochrony Rządu
9.    Dr Czesław Witkowski - Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki
w Warszawie
10.    St. bryg. mgr inż. Piotr Wojtaszewski – Z-ca Dyrektora Biura Rozpoznania Zagrożeń Komendy Głównej Państwowej Straży Pożarnej
11.    Krzysztof Wojtkiewicz – Dyrektor Generalny Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego
12.    Dr Adam Zaborowski – Pełnomocnik ds. EURO 2012 - Polska Organizacja Turystyczna

Celem konferencji było zaprezentowanie przez służby zarządzania kryzysowego i porządku publicznego aktualnego poziomu bezpieczeństwa w obiektach noclegowych, stanu przygotowań do EURO 2012 a także wypracowanie propozycji standardów, pozwalających na osiągnięcie w obiektach hotelowych pożądanego poziomu bezpieczeństwa.
W programie konferencji znalazło się  13 wystąpień dotyczących kompleksowego bezpieczeństwa gości i ich mienia, bezpieczeństwa technicznego, sanitarnego i ochrony fizycznej obiektów, ochrony danych osobowych, procedur na wypadek zagrożenia terrorystycznego podczas Mistrzostw Europy w Piłce Nożnej UEFA EURO 2012, a także problem narkotyków w hotelu.
W konferencji brało udział ponad 130 osób, reprezentujących m.in. następujące łańcuchy hotelowe: Best Western, Courtyard by Marriott, Golden Tulip, Holiday Inn, Hyatt Regency, Sofitel, Mercure, Novotel, Ibis, Etap, ORBIS Hotels, Start hotel; indywidualne hotele, agencje ochrony oraz wyższe uczelnie z następujących miast: Warszawa, Poznań, Wrocław, Gdańsk, Sopot, Gdynia, Ossa, Karpacz, Serock i Opalenica. Wśród gości byli przedstawiciele: Ministerstwa Sportu i Turystyki, Urzędu Marszałkowskiego  woj. Mazowieckiego, Komendy Głównej Straży Pożarnej, Komendy Głównej Policji, Biura Ochrony Rządu, Głównego Inspektora Ochrony Danych Osobowych, Głównego Inspektora Sanitarnego, Polskiej Organizacji Turystycznej, Spółki PL.2012, EURO 2012 Polska.

Przed rozpoczęciem obrad gości powitała dr Joanna Piotrowska Prorektor ds. Kształcenia Wyższej Szkoły Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki wraz z Przewodniczącym Komitetu Organizacyjnego Witoldem Drogoniem. Pani Prorektor odczytała również list Podsekretarza Stanu Pana Adama Rapackiego z życzeniami owocnych obrad.  
Sesję otworzył wykładem „Wszyscy jesteśmy gospodarzami – przygotowania do EURO 2012” Rafał Rosiejak, Koordynator Krajowy ds. Zakwaterowania Kibiców, Koordynacji Stref Kibiców i Publicznego Oglądania Meczów z PL.2012 Sp. z o.o. Omówił w nim proces i stan przygotowania Polski do mistrzostw Europy w piłce nożnej. Następnie głos zabrała Dyrektor Departamentu Orzecznictwa, Legislacji i Skarg Generalnego Inspektora Danych Osobowych  Monika Krasińska na temat: „Ochrona danych osobowych w praktyce hotelarskiej – podstawowe standardy bezpieczeństwa”. W referacie przedstawione zostały warunki przetwarzania danych osobowych w hotelach oraz odpowiedzialność za złamanie zasad dotyczących przetwarzania danych osobowych. Zastępca Głównego Inspektora Sanitarnego Marek Posobkiewicz przedstawił wytyczne Głównego Inspektora Sanitarnego dotyczące zabezpieczenia sanitarno-epidemiologicznego EURO 2012 w Polsce. Kolejnym prelegentem był st. bryg. mgr inż. Piotr Wojtaszewski z Komendy Głównej Państwowej Straży Pożarnej, który omówił wymagania w zakresie ochrony p. poż. dla obiektów hotelowych oraz przedstawił ocenę ochrony p. poż, w hotelach dla tzw. Rodziny UEFA i centrach pobytowych EURO 2012. W dalszej części uczestnicy wysłuchali referatu „Stan bezpieczeństwa w bazie noclegowej w Polsce”  podkomisarza Artura Sypuły z Komendy Głównej Policji. „Zabezpieczenie miejsc oficjalnych UEFA 2012 TM” omówił Jacek Tyburek Menedżer ds. Bezpieczeństwa Miejsc Oficjalnych UEFA EURO 2012TM Euro 2012 Polska. Przedstawiciel Biura Ochrony Rządu ppłk. Grzegorz Sterna przedstawił wybrane zagadnienia dotyczące warunków bezpieczeństwa w miejscach czasowego pobytu osób ochranianych przez BOR.
Dyskusję podsumowującą pierwszą część spotkania prowadził Dyrektor Bogusław Zieliński z Zarządu Orbis S.A. Podczas obrad głos zabrał m.in. Waldemar Błaszczuk, który zgłosił potrzebę opracowania certyfikatu bezpieczeństwa bazy hotelowej. Poruszano również kwestie zasad współpracy z policją i firmami ochroniarskimi.
W drugiej części konferencji dr inż. Dobrosław Mąka wygłosił wykład pt.: „Zarys metod analizy ryzyka wystąpienia ataku terrorystycznego na obiekty użyteczności publicznej”. Następnie ppłk. Krzysztof Gierasiński z Biura Ochrony Rządu zaprezentował wymagania w zakresie przeprowadzania rozpoznania pirotechniczno-radiologicznego w hotelach oraz postępowania w sytuacjach zagrożenia. Kolejnym mówcą był Sławomir Wróblewski, Wiceprezes Zarządu Meetings Poland Sp. z o.o. który przedstawił wybrane zagadnienia dotyczące bezpieczeństwa organizacji dużych imprez. Nadkomisarz Agnieszka Jabłońska z Komendy Głównej Policji omówiła „Zasady dobrej praktyki we współpracy z firmami ochroniarskimi”. Najistotniejsze zagadnienia dotyczące odpowiedzialności prawnej w aspekcie prowadzonej działalności hotelarskiej zasygnalizował doc. dr Mieczysław Bednarski z Wyższej Szkoły Menedżerskiej w Warszawie. Ostatnie wstąpienie zwracające uwagę na „Narkotyki w hotelu” należało do dr hab. Mariusza Jędrzejko, prof. SGGW, Dyrektora Naukowego Mazowieckiego Centrum Profilaktyki Uzależnień. Profesor poruszył ważny problem narkotyków z jakim przyjdzie nam się spotkać podczas EURO 2012.
Konferencję podsumował Prezes Zarządu Instytutu Wiedzy i Umiejętności sp. z o.o.,  Przewodniczący Komitetu Organizacyjnego Witold Drogoń dziękując uczestnikom za udział w konferencji, która była pierwszą wymianą poglądów na temat bezpieczeństwa i zagrożeń w hotelach w tak zróżnicowanym i kompetentnym gronie. Podkreślił, że spotkanie teoretyków, praktyków i decydentów umożliwiło podjęcie próby wypracowania propozycji standardów, które mogą stać się trwałym dorobkiem polskiego hotelarstwa w zakresie bezpieczeństwa.
Bezpieczeństwo jest najbardziej istotnym motywem podejmowania przez turystów decyzji o kierunku podróży. Baza noclegowa, składowa każdego produktu turystycznego, musi być przygotowana do sprostania najostrzejszym wymogom bezpieczeństwa co w dłuższym okresie czasu przyczyni się do zwiększenia atrakcyjności turystycznej naszego kraju, co powinno przyczynić się również do wzrostu napływu turystów. Z przedstawionych analiz Komendy Głównej Policji, Państwowej Straży Pożarnej oraz Głównego Inspektora Sanitarnego wynika, że stan bezpieczeństwa bazy noclegowej przed EURO 2012 jest na dobrym poziomie, co nie zwalnia kadry kierowniczej hoteli i pozostałych obiektów noclegowych z obowiązku stałego doskonalenia systemu bezpieczeństwa obiektów.